審計(jì)署哈爾濱特派辦：強(qiáng)化教育引導(dǎo) 精細(xì)餐食管理 堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為

為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神，審計(jì)署哈爾濱特派辦積極響應(yīng)，迅速行動(dòng)，強(qiáng)化宣傳教育，采取有效舉措，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，扎實(shí)推進(jìn)節(jié)約型機(jī)關(guān)建設(shè)。

一是加強(qiáng)宣傳教育引導(dǎo)。把“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”作為經(jīng)常性教育，通過在全辦發(fā)布倡議書、在食堂取餐處張貼宣傳畫及提醒牌等方式，營造節(jié)約為榮、浪費(fèi)可恥的濃厚氛圍，引導(dǎo)大家更加深刻地認(rèn)識(shí)到節(jié)約糧食的重要性，倡導(dǎo)從珍惜每餐飯、節(jié)約每粒糧等日常小事做起，積極發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，使“光盤行動(dòng)”成為全體干部職工的行動(dòng)自覺，真正做到杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。

二是精細(xì)做好餐食管理。制定落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施，增強(qiáng)餐食制作計(jì)劃性，實(shí)行早午晚三餐訂餐制，按需確定食材，提升飯菜質(zhì)量，注重膳食平衡，最大限度減少糧食浪費(fèi)；取餐時(shí)統(tǒng)一由食堂工作人員按照個(gè)人需要按量盛取，做到“少取多次，不夠再取”；用餐環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，提醒干部職工講究餐桌禮儀，做到不剩飯、吃干凈，以實(shí)際行動(dòng)踐行“光盤行動(dòng)”，堅(jiān)決防止發(fā)生餐飲浪費(fèi)行為。

三是自覺踐行良好風(fēng)氣。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。通過宣傳教育，全體干部職工深刻認(rèn)識(shí)到糧食安全的重要意義，特別是今年全球新冠肺炎疫情所造成的影響，更是給我們敲響了警鐘。全體干部職工一致表示，不僅在食堂就餐時(shí)要做到勤儉節(jié)約，在外就餐、預(yù)定外賣時(shí)也要做到科學(xué)點(diǎn)餐、避免浪費(fèi)，要以實(shí)際行動(dòng)弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的傳統(tǒng)美德，從自身做起，從小事做起，相互監(jiān)督，爭做表率，帶動(dòng)更多人踐行節(jié)儉節(jié)約新風(fēng)尚。